小王子的編輯夢

 繼《不能吃的秘密》之後，王明勇老師又推出了新書《這樣排毒讓我不生病》，

http://www.kingstone.com.tw/book/Book_Page.asp?ActId=future&LID=1109&KMCode=2014110481565（預購前200名送精油，幫助你上班時提神醒腦@@)　

乍看「排毒」兩字，可能會覺得老人家或是癌症患者才需要排毒吧！其實就算沒病沒痛的，我們的身體也會自行製造出毒素，加上環境污染以及不正常的生活習慣，排毒也就變成一種必須養成的生活習慣啦！日本人稱慢性病為「生活習慣病」，疾病往往就是從日常生活中一點一滴累積而成的！

 在本書中，提到一個對女性朋友很有幫助的觀點，提供給大家參考：

 我每天都吃很多青菜水果，為什麼還是便秘三天？ 

 王老師 :

很多人都誤以為補充纖維就是多吃蔬菜水果，事實上，我們真正需要補充的是「膳食纖維」，而不只是纖維。所謂的膳食纖維大部份都存在於植物的種子，尤其是種子的表殼內是最多的，例如100公克的黑豆中含有18公克的膳食纖維、黃豆有13公克，綠豆有11.5公克。每個人每天最好攝取足夠25~30公克的膳食纖維，但是一顆100公克的地瓜才含2.4公克的膳食纖維，換算之下，一個人一天要吃十顆地瓜才夠！

現代人普遍都膳食纖維不足，因此排便量都很低，也無法排便順暢。有一個有趣的研究顯示，非洲人吃不多，但排便量卻是美國人的三倍！想想看，美國人吃的可不比非洲人少，他們吃進去的東西都到哪裡去了呢？

另外，很多人也以為吃水果就等於吃了很多纖維，但其實水果只能補充水份、礦物質、維他命等維生素，算是膳食纖維含量低的食物……

想知道更多健康方面的知識，不妨來聽聽看王老師怎麼說！

王明勇老師新書講座