在《Milly的巴黎日常》中,Milly介紹了許多祕密景點,
在眾多景點中,Milly特別挑選以下三間買東西的好去處!
你最想去哪一間朝聖呢?為什麼?
例:我最想去國寶級店鋪的麵包屋Du Pain et des Idées,因為店裡的麵包看起來好好吃!
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手感白釉陶器Astier de Villatte
在約定於Rue Saint-Honoré街道跟JoJo會合前,三人先是進去在去程時已經鎖定目標,販售法國特有白釉陶器「Astier de Villatte」的品牌專賣店。
「Astier de Villatte」是由Astier de Villatte藝術家族創立的生活品牌,系列產品具備古典風貌卻能融入現代生活中。
產品從獨家芳香蠟燭、家具、陶瓷到紙製雜貨文具品等等。
意外不大的店內,一整面牆上擺放滿滿的白釉陶器。
Astier de Villatte的陶瓷器皿沿用傳統設計,選用獨特的黑泥,強調每件都是經由陶藝家手工完成,除了是充滿手感的商品,說是作品也不為過。
正因為用了黑泥(black terracotta clay),所以是白陶器卻不是亮度很高的純白,也是因為使用了稀有黑泥,
所以每一個單價都不低,當然純手工製作的單品獨一無二性,同樣顯示在價位上。
剛開始還一度誤以為,這有著巴洛克風格的白釉陶瓷,是頗有歷史的法國傳統工藝品,
看了相關說明才恍然大悟,原來這在亞洲區域極受歡迎,在很多精品店都可看見的法國製瓷器,
品牌的創立不過是在一九九六年,在龐大法國華麗生活用品歷史中根本就年輕到不行。
Astier de Villatte
地址:173 Rue Saint Honoré, 75001 Paris
網址:http://www.astierdevillatte.com
營業時間:11:00~19:30(週日公休)
百年咖啡豆專賣店Verlet
Milly對精品、品牌不精通,看看熱鬧、作品鑑賞可以,要投入熱情就有些力不從心。
所以當三人與JoJo會合,開始利用時間逛Rue Saint-Honoré上的各大品牌店時,
Milly就先行脫隊,選在Astier de Villatte對面,號稱巴黎最古老的自家烘焙咖啡豆專門店「Verlet」,繼續偏愛的咖啡屋巡禮。
「Verlet」明明是一八八○年創業的咖啡老舖,外觀卻極為沉穩低調。
若不是早鎖定目標,手上有參考的地圖和資料,否則可能會不經意地就此無視地走過。
好不容易擠進店內狹窄的座位內,頓時被眼前看去的昔日風華櫃檯給惹了嘆息,也瞬間暗自感動著:果然來到巴黎真好。
出發前還如此地為巴黎日漸敗壞的治安忐忑不安,但是若是不來到巴黎,又怎麼親身體會眼前美好。
百年歲月下代代相傳的櫃檯,閃爍著沉積的時間光澤。
自家烘焙的咖啡豆放在店前咖啡麻布袋和牆上一格格的木箱內,木箱上面置放著斑駁標示的茶桶,
櫃檯邊上還放置著胡椒、香料瓶,以及看起來頗有年份的磨豆機。
「Verlet」不但有販售咖啡也販售thé(法文「茶」的意思)、法式水果乾、果醬和餅乾等。
悠悠然然地喝著咖啡,迷戀著眼前的古老陳設,不知道為什麼,突然感覺到這櫃檯充滿著昔日東方藥局的氛圍,
也同時聯想到京都的名門老舖風情。老舖果然是老舖,愈是看著空間內每個角落的細項愈是著迷得深。
那天即使才吃過有著三粒蛋的早午餐,好奇之下還是點了招牌的土司加蛋。
這土司內夾著起司火腿、上面放上煎蛋的餐點,正式名稱是Croque Madame,7.5歐元一份。
一口咬下小小錯愕起來,因為土司好硬!或許是巴黎人的口味,但讓偏愛吃日式鬆軟烤土司的Milly來說就委實不習慣。
更失望的是,盤子居然沒有雜誌照片上的店名和古雅花色,用這點去跟店家發牢騷未免小家子氣,更何況Milly還法文大不通(笑)。
倒是之後加點的咖啡歐蕾,讓Milly一口喝下立刻折服,真是好好喝呢!
咖啡歐蕾以自家獨創青瓷杯的濃縮咖啡和一壺熱鮮奶端上,讓客人依自己的口味,將熱牛奶沖入濃縮咖啡喝。
被濃郁熱牛奶包裹著的濃縮咖啡,入口依然帶著香醇咖啡香,毫無一般咖啡牛奶的輕薄印象。
難怪在品嘗咖啡期間,看見不少上了年紀的熟客,就這樣跟店員談笑著,接著上樓去抽菸喝咖啡,
再下來時店員又是自然地將包好的咖啡遞上,客人就此結帳走人。
是一連串自然流暢過程,想必已經不知重複過多少年。
單純點咖啡(濃縮咖啡)時,可以自己選擇咖啡豆,選項洋洋灑灑的兩大頁,勢必讓人難以決定。
據說不少客人就是這樣喝了喜歡上,付帳時就忍不住順便買了咖啡豆回去。
Milly太喜歡櫃檯風情,於是坐在販售空間擁擠的一樓用餐區,
下回再有機會前去則一定會往二樓咖啡屋,從二樓一整面古雅木格窗台看去的風景想必絕佳。
「Verlet」咖啡的香醇滋味讓Milly幾日後都念念不忘,
於是在搭機前的下午又刻意前去,買了以古雅花色真空袋包裝的Verlet咖啡豆回家去,
咖啡豆250g的價位,從7歐元~20歐元不等。
Verlet
地址:256 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
營業時間:9:30~18:30(週日公休、8月有休息狀況)
最近地鐵站:Palais Royal、Musée du Louvre
國寶級店鋪的麵包屋Du Pain et des Idées
Du Pain et des Idées於一八八九年開業,卻一度瀕臨破產,直到被現任老闆買下後才重新開業,
不但如此,還獲得法國美食雜誌Gault Millau的二○○八年度最佳麵包店的好評推薦。
現任老闆Christophe在重現老舖麵包風味同時,也能珍惜這老舖麵包店的輝煌過去,
改裝時保留華麗的彩繪天花板和玻璃鏡面,企圖營造出二十世紀初期殘影的懷舊風情麵包屋。
於是這裡除了可以買到好吃麵包外,還能窺看到一百多年前的麵包屋風貌。
Milly買了一個造型很獨特的可頌,看見店外有張木桌椅就迫不及待地坐下來享用。
依然帶有溫度的可頌,皮酥內軟、入口是迷人的奶油香,好好吃呢。
陶醉在美味中時,看似也是慕名而來的女子,拿了剛買的麵包同樣在桌前坐下享用。
兩人一嘴麵包地彼此互看,會心一笑。
Du Pain et des Idées
地址:34 Rue Yves Toudic 75010
營業時間:7:00〜20:00(週六、週日公休)
最近地鐵站:Jacques Bonsergent
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